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专访谢安琪:逛遍香港精明购

2011-10-09 15:14出处:pclady作者:佚名责任编辑:nongjiaqi

导读:日前,香港天后歌手谢安琪在某节目发布会后接受了太平洋女性网的独家专访,趁着这个机会小编向谢安琪打听了香港哪里好玩,什么东西最好吃。谢安琪兴致勃勃的向我们介绍了很多,其中不平价游的地方哦。我们来跟随天后一起逛香港吧!

谢安琪   专访   旅游   景点   美食

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专访谢安琪:逛遍香港精明购

PClady独家专稿,未经许可请勿转载!

  太平洋女性网:通常去哪里能找到旧式茶餐厅?

  谢安琪:在旧区,譬如有一间经常被人家拍的是在油麻地庙街,叫美都冰室,它有两层高,在庙街的中心地方,那里的人都认识的。那里全部的装修,墙上的标语,例如叫人家不要乱吐痰、吸烟等的那些全部都是历史遗留下来的,餐牌也没怎样变,而且东西很好吃。

  太平洋女性网:能否推荐一下,你觉得最有香港风味、最好吃的美食是什么?

  谢安琪:碗仔翅,其实碗仔翅很能反映到香港的一些状态。香港在经济起飞的时候,很多人经常说鱼翅漱口、捞饭,代表着香港很繁荣的年代,一般的平民百姓可能没有那么富贵,就喜欢吃碗仔翅。其实“碗仔翅”不是真的翅,是粉丝、冬菇等,有些是素食的,有些就有猪肉丝,很便宜的,我以前小的时候,可以是一元多就一大碗的,小的也有,因为以前叫碗仔翅,挺小的,现在的碗仔翅很大碗,十多元这样,很平价但是很香港特色的东西。

  我推荐碗仔翅的另一个想法是,大家现在都知道鲨鱼是越来越濒临绝种的,香港其实吃鱼翅很有名,我自己也觉得很矛盾,鱼翅是香港一种吸引游客的特色,我也觉得香港人近年来都很注重环保,环境保护重要过一切,所以现在有很多的酒席,中国人都喜欢在酒席上拿些名贵的东西出来招呼大家。其实香港现在流行酒席上没有鱼翅,就换其他东西,例如花胶、蟹黄汤,我觉得很有趣,不如以后试试碗仔翅,代表那份环保的心。

 

  《《“美都冰室”相关介绍

  《《香港“碗仔翅”

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